SelfCooking Center® 61 E stwarza nieograniczone możliwości: pieczenie, smażenie, grillowanie, gotowanie na parze, duszenie, blanszowanie, gotowanie w kąpieli wodnej... Wszystko to można zrobić w jednym urządzeniu!
W porównaniu z tradycyjnymi piecami konwekcyjno - parowymi SelfCooking Center® przygotowuje potrawy nawet o 15% szybciej - daje to konkretne oszczędności. Zajmujący minimalną powierzchnię zastępuje do 50% tradycyjnych urządzeń kuchennych takich jak: piece konwekcyjne, kuchnie, patelnie uchylne, kotły, frytownice, garnki.
Wyposażenie:
Dane techniczne:
- Wymiary: 847 mm x 771 mm x 782 mm
- Pojemność: 6 x GN 1/1
- Moc: 11 kW
- Zasilanie: 3 NAC 400 V
- Dzienna ilość posiłków: 30-80
Zobaczcie Państwo także:
Prezentacja firmy Iguana-Gastro
Prezentacje pozostałych produktów:
Zmywarka do naczyń UC-L firmy Winterhalter
Piec konwekcyjno-parowy ChefTop Power Unox 5 GN 1/1
Stół chłodniczy Rilling AKTT07950CEV
Szafa chłodnicza Rilling AHKMN0600001