Victor PROFI to trzyrzędowy siekacz zmiękczający, łączący w sobie metodę głębokiego nacinania włókien mięsnych przy jednoczesnym, delikatnym jego rozbijaniu.

Jego działanie polega na dokonywaniu cienkich nacięć w mięsie przy użyciu specjalnie skonstruowanych blisko siebie osadzonych 51 noży. Noże przecinają tkankę łączną, czyli struktury włókniste w mięsie, dzięki czemu mięso staje się wyjątkowo miękkie, delikatne i soczyste. W ten sposób czas smażenia, pieczenia czy grillowania znacząco się skraca przy jednoczesnym zwiększeniu wydajności przygotowywanych dań.

Siekacz do mięsa Victor PROFI doskonale nadaje się do zmiękczania: wieprzowiny, wołowiny, cielęciny, baraniny, drobiu, dziczyzny, a także ryb.

Zobaczcie Państwo także:
Prezentację Firmy Victor

Produkty Firmy Victor:
Tłuczek szefa kuchni PRO – 56 ostrzy
EasyChef – 45 ostrzy
Kotleciarka ręczna
Kotleciarka elektryczna