|
Firma : |
Raps Prowana |
Adres : |
05-250 Radzymin
Nowy Janków 22
tel. 22 786 64 20, 22 786 55 29
fax. 22 763 06 76
: prowana@prowana.pl
: www.prowana.pl |
Branża : |
artykuły spożywcze |
Typ produktu : |
przyprawy, marynaty, panierki |
|
|
|
|
|
Opis :
|
- Jedna z najstarszych roślin leczniczych, jak również przyprawowych.
- Używany jest od kilku tysiącleci. Dodaje się go do pierników, herbatników, ciastek, puddingów, pikli, a także wielu azjatyckich dań z warzyw, zwłaszcza w kuchni chińskiej i tajskiej.
- Służy do aromatyzowania kompotów, likierów, grzanego wina oraz piwa. Dodawany jest także do marynat z dyni i ogórków, sosów, pasztetów i flaków.
- Uprawy występują w Indiach, Chinach Malezji, Nigerii.
- Ma ostry, gorzkawy, nieco cytrynowy smak.
- Raps sprowadza imbir tylko ze specjalnych upraw Chin, które spełniają restrykcyjne wymagania jakościowe np. nie stosują siarki w procesie produkcji.
|
|
|
|