Urządzenia chłodnicze i mroźnicze przeznaczone są do przechowywania i eksponowania produktów, które wymagają obniżonych temperatur, zachowując w ten sposób ich wszelkie walory smakowe, użytkowe i estetyczne, a także pozwalają na szybką regenerację i przygotowanie dań, a w efekcie na profesjonalną obsługę klienta.

• stoły chłodnicze i mroźnicze:
  
  • z agregatem,
    
  • bez agregatu (do przyłączenia do zewnętrznej instalacji chłodniczej),
    
  • ze zlewozmywakiem.
• stoły chłodnicze piekarnicze;
  
• lady chłodnicze sałatkowe;
  
• stoły chłodnicze do przygotowania pizzy;
  
• podstawy chłodnicze;
  
• szafy chłodnicze i mroźnicze:
  
  • na pojemniki GN,
    
  • do ryb,
    
  • piekarnicze.
• szafy chłodniczo-mroźnicze;
  
• witryny i nadstawki chłodnicze;
  
• szafy bankietowe;
  
• schładzarko-zamrażarki szokowe i schładzarki szokowe.

Urządzenia chłodnicze i moźnicze firmy zapewniają prawidłowy przebieg procesów technologicznych oraz gwarantują zachowanie wysokiego standardu higieny w kuchni. Jest to możliwe dzięki zaawansowanym funkcjom tych urządzeń, m.in. takich jak:

• wymuszony obieg powietrza chłodzącego zapewniający równomierny rozkład temperatur w komorze;
  
• izolacja z ekologicznej pianki poliuretanowej;
  
• łatwo wymienna wciskana uszczelka magnetyczna;
  
• zintegrowany automatyczny system odprowadzania i odparowywania wody powstającej podczas rozmrażania parownika;
• sterowanie parametrami pracy i ich odczyt przy pomocy elektronicznego termoregulatora z wyświetlaczem cyfrowym;
  
• energooszczędne i niezawodne agregaty chłodnicze.

Dla klientów poszukujących w urządzeniach najwyższej jakości, wyjątkowej elegancji i nowoczesnej linii wprowadziliśmy stoły chłodnicze i moźnicze w standardzie SUPER line. Dbałość o każdy szczegół, funkcjonalność i estetyka wykonania oraz zaawansowane rozwiązania techniczne sprawiają, iż użytkowanie urządzeń SUPER line to prawdziwa przyjemność.

• stół chłodniczy z drzwiami przeszkolonymi DM-S-94005 SUPER Line,
  
• stół mroźniczy z szufladami DM-S-95002.2.2 SUPER Line,
  
• szafa chłodnicza,
  
• schładzarko - zamrażarka szokowa.

• Prezentacja Firmy Dora Metal

• Prezentacja Wybranych Produktów