Meble technologiczne to wyroby do pracy o nowoczesnej i ergonomicznej konstrukcji, z profesjonalnie zaprojektowanym, funkcjonalnym wnętrzem, bardzo trwałe a przy tym łatwe w obsłudze i oszczędne w eksploatacji.
Meble technologiczne umożliwiają w pełni wyposażenie obiektów zbiorowego żywienia w wyroby niezbędne do realizacji podstawowych procesów technologicznych takich jak: przygotowanie i obróbka wstępna surowców, tzw. obróbka mokra, składowanie sprzętu kuchennego oraz półproduktów przetworzonych, a także dystrybucja potraw.
Ze względu na konstrukcję i przeznaczenie, wyroby podzielono na:
- GRUPA 100 – meble do pracy, obróbki wstępnej i przygotowania potraw;
- GRUPA 200 – meble do obróbki jarzyn, mięsa i ryb oraz meble do zmywalni;
- GRUPA 300 – meble do przechowywania i magazynowania;
- GRUPA 400 – sprzęt do transportu wewnętrznego;
- GRUPA 500 – wyposażenie uzupełniające;
- GRUPA modułowa.
Więcej informacji w katalogu firmy DORA METAL: MEBLE TECHNOLOGICZNE
Zobaczcie Państwo!